L’Essonne regorge d’un terroir et de savoir-faire emblématiques.
Cresson de fontaine, safran du Gâtinais, menthe poivrée de Milly-la-Forêt en sont les fers de lance. De nombreux producteurs et artisans proposent leurs fabrications en vente directe à la ferme ou dans leurs ateliers. Ces produits d’exception Made in Essonne font la renommée du territoire auprès de grands noms de la gastronomie française…
