Chocolatier depuis de nombreuses années, A la Reine Astrid achète ses propres fèves pour les torréfier, en Essonne, avant d'en faire du chocolat.

Apihappy, c’est une apiculture humaine, passionnée et technique entre Essonne et Yvelines.

Cette confiturière crée et fabrique des confitures artisanales et des sorbets maison aux mélanges inattendus, sans conservateur, ni colorant.

Aux Champs Soisy propose des fruits et des légumes de saison en vente directe au verger des Challois.

Pains, brioches, levain, bio, campagne, graines, chanvre, épeautre, lin, complet, noix, pavot, rugbot, châtaigne, sans gluten, gluten, seigne, croissants, pains, viennoiserie, pizza, quiche

Entre l'Essonne et l'Amérique Latine, partez à la découverte de bières originales aux saveurs inégalées.

Cette brasserie artisanale propose des recettes de bières tout aussi originales que l’histoire de sa création…

Cette brasserie artisanale fondée par deux frères en 2015 propose des recettes permanentes et éphémères tout au long de l'année.

La brasserie artisanale de Marcoussis propose toute une gamme de bières bio locales sous la marque bières Ox'.

Cette brasserie janvilloise produit des bières artisanales non filtrées ni pasteurisées à fermentation haute au sein du Parc du Gâtinais français.

La Brûlerie de l’Escale, torréfacteur artisanal, propose des cafés de qualité.

Café GUS torréfie dans son atelier de Palaiseau et propose une gamme complète de café en grains.

Passionnée par les plantes aromatiques et médicinales, Séverine Collet s'est installée en tant que productrice dans la vallée de la Chalouette en 2017.

Artisan chocolatier, Arnaud Dupuis crée des chocolats d'exception à partir de matières premières de qualité.

Tofu frais ou lactofermenté, spécialités végétales pour suppléer ou compléter les protéines animales, tels sont les produits originaux de Chêne Grenouille.

Elevage de poules pondeuses, la ferme dispose également d’une boutique de produits locaux.

L'association Cresson de Méréville regroupe une quinzaine de cressiculteurs et œuvre pour la reconnaissance de cette plante aux milles vertus.

Créations Chocolat, artisan chocolatier propose des objets originaux et personnalisés en chocolat de qualité supérieure.

Culture Chanvre propose des produits alimentaires et cosmétiques à base de chanvre.

Entreprise ancrée dans le local, Douceurs d'Etiolles confectionne des pâtes à tartiner, des confitures, des sauces et ketchups dans leur laboratoire de Soisy-sur-Seine.

Agriculteur en diversification, Olivier Schintgen cultive des lentilles vertes de variété "anicia" depuis 2015.

Le Séchoir du Père Jules produit des légumes de plein champ et sous serres, vendus directement à la boutique de Milly-la-Forêt.

L’élevage la Doudou vous accueille en bordure de la foret de Cheptainville. Il propose des visites de la ferme. La boutique propose toutes sortes de produits de la ferme.

Emile et une graine est un groupement de producteurs qui propose quinoa, lentilles, pois...

Entre Saveur et Jardin est un laboratoire alimentaire qui fabrique une large gamme de terrines et de soupes (chaudes et froides).

Entremets et Merveilles, pâtisserie fine éco-engagée en click & collect.

Le seul élevage d'escargots de l’Essonne, à Arrancourt. Le seul élevage d'escargots bio d’Île-de-France.

L'Huilerie Laluque fabrique des huiles artisanale de colza et des produits dérivés du colza.

La confiserie Kubli produit tous types de bonbons, en Essonne, à Morangis : bonbons de sucre cuit, pralinés, feuilletés ou fourrés, en papillote, en sachet...

L'Abeille Autonome est une entreprise apicole spécialisée dans la production de gelée royale.

Martial Marchaudon cultive du blé tendre, de l’orge, du colza et ce fameux blé dur qui lui permet de fabriquer ses excellentes pâtes fermières.

L'Atelier des Jardins Gourmands transforme artisanalement des fruits récoltés dans les jardins de particuliers, pour en faire confitures, gelées et pâtes de fruits.

Élevage de chèvres laitières de race alpine, l'Enclos des Chevrettes propose tous types de fromages de chèvre.

Production de plantes à tisanes et aromates en agriculture biologique. Produits vendus : tisanes en sachet-vrac, aromates, mélanges d'aromates, sel aromatisés, stevia en poudre.

L'Herbier de Milly propose des produits de simples locaux : menthe poivrée, coquelicot, etc. et de nombreux produits dérivés, mais aussi des légumes cultivés par Le Séchoir du Père Jules.

L'Huilerie fabrique artisanalement des huiles vierges de première pression à froid de chanvre, de lin et de caméline issus de l’exploitation et cultivés en "Agriculture de conservation" respectueuse de l’environnement.

La Corbeille à Confitures propose une collection incroyablement vaste de recettes de confitures, gelées et autres compositions.

La cueillette de Torfou se trouve dans le site classé de la Vallée de la Juine. Elle se situe entre Arpajon et Etréchy. Elle propose une large gamme de fruits, de légumes et de fleurs de saison.

L’entreprise familiale productrice de plantes médicinales et aromatiques de Milly propose une large gamme de produits de sa distillerie.

Cette distillerie artisanale produit gin, vodka, esprit de bière et whisky en local près de Limours.

La famille Sil élève en bio brebis, agneaux et porcs en plein air aux portes du Parc naturel régional du Gâtinais français.

La Ferme de Moigny est un élevage de vaches laitières. Le lait est en partie vendu sur place et transformés en fromages blancs, faisselles, yaourts...

Le seul producteur de foie gras de l'Essonne, et l'un des rares installés en Île-de-France.

La famille Marais élève des volailles, à Vert-le-Grand et propose une vente en direct, à la ferme.

La Ferme des Hirondelles vend huiles, farines et pains fabriqués à partir de grains récoltés sur l'exploitation.

Tout au long de l'année, les légumes BIO de saison produits sur leurs différentes parcelles sont distribués sous forme de paniers hebdomadaires à un réseau d'adhérents et également en vente libre à la Boutique de la Ferme des Potagers.

Ce producteur fermier élève des volailles qu'il vend en circuits courts.

Danielle, Didier et Cédric Somson, apiculteurs respectueux de la santé de leurs abeilles et de la préservation de l'environnement, produisent différents miels récoltés dans le Hurepoix et le Gâtinais.

Seule miellerie labellisée par le Parc naturel régional du Gâtinais français, elle vous accueille dans un cadre bucolique pour vos achats et des visites.

La Pouletterie propose fruits et légumes de saison tout au long de l'année.

Pisciculture installée dans la vallée de l’Eclimont, ces producteurs proposent des truites de qualité, en rillettes, et bientôt en filets.

La Volaille prunaysienne proposent l’authenticité des volailles de race gâtinaise réintroduites dans leur terroir d’origine du Parc naturel régional du Gâtinais français.

Ces deux frères conduisent une ferme en grande culture, diversifiée en produits maraîchers : légumes et fraises, en saison.

Les pâtisseries de Rebecca sont confectionnées à partir de produits végétaux, idéales pour enchanter les goûters du plus grand nombre.

Cette pépinière installée dans le sud de l'Essonne propose tous types de plants cultivés en agriculture biologique.

Le Chemin des Fleurs a pour support l’horticulture et le maraîchage pour favoriser l’insertion des personnes éloignées de l’emploi.

Exploitation maraîchère certifiée AB, le Jardin du Maraîcher produit tous légumes de saison.

Cette fabrique de biscuits artisanaux propose une large gamme de produits fabriqués avec des produits fermiers locaux.

A cheval sur deux départements, cet apiculteur propose une large gamme de miels locaux.

Découvrez Le Rucher des Cressonnières : un authentique voyage pour les papilles au cœur du savoir-faire apicole traditionnel. Un producteur parfait pour les amateurs de miel !

Les Établissements Lefeuvre proposent galettes, crêpes et autre gaufres produites localement.

Biscuits, croquants et pâtisseries artisanaux faits avec des produits locaux et sans conservateurs, aux parfums de l'enfance.

L'Atelier des Confitures propose des préparations à base de fruits rigoureusement sélectionnés.

Les Jardins d'Ollivier, c'est une production d’arbustes et de plantes vivaces, mais aussi de fruitiers, de plantes aromatiques et de plants de légumes en agriculture biologique.

Les Nicettes, entreprise artisanale, propose des caramels, de la confiture de lait, des biscuits et d’autres douceurs, fabriqués localement avec des ingrédients simples.

Édith Pigeon-Tissot élève des poules pondeuses en plein air sur son exploitation depuis 2015.

Richard Piriou a créé son élevage de volailles fermières, en 2014, sur l’exploitation familiale, à Guillerval au sud de l’Essonne.

Dans la lignée de la belle tradition pâtissière française, Macarons Gourmands a su se forger une réputation de qualité.

Confiturier récompensé, Patrick Fouquet propose de nombreuses créations, des plus classiques aux plus originales.

Mes Délices 91, ce sont des aromates, des huiles, des sels, des sirops et des rhums arrangés pour une touche d’originalité pour vos papilles.

Mes Petites Ruches 91, c’est du miel local grâce à la transhumance des abeilles dans tout le sud de l’Essonne. Ils fabriquent aussi des produits dérivés.

MillySens, c’est toute une gamme d’huiles essentielles essonniennes distillées à partir de plantes médicinales et aromatiques cultivées dans la région du Gâtinais français.

100% Essonne, 100% équitable ! Les Moulins Fouché sont une entreprise familiale qui depuis six générations fabrique des farines destinées à la confection de pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.

Les Papilles Potagères, c’est une gamme de produits de la ferme, transformés sur place, en confitures, chutneys, sauces, choucroutes, etc.

Ces vendeurs professionnels vous donneront tous les conseils sur les soins et la plantation pour que votre jardin soit encore plus beau !

Sinamary est une marque de Whisco spécialisé dans la production de liqueurs et jus d'hibiscus.

Le Syndicat des Apiculteurs du Val d’Essonne vous accueille dans son magnifique site de Gillevoisin.

Terre d’Organ cultive son propre chanvre CBD pour en faire des produits à consommer directement : tisanes, baumes, huiles, etc.

Vitr'ail Noir, c'est avant tout un produit multi-centenaire qui prend ses origines en Asie, un condiment unique qui s’accorde tant avec du salé que du sucré.