Restaurant l’Atelier Pizza

Description

Notre ambition est de vous offrir les meilleurs produits sélectionnés dans le respect de leur saisonnalité auprès d’artisans et producteurs passionnés dans une ambiance néo-bistrot gourmande et généreuse !

Pizze !
Une pâte travaillée chaque jour dans notre atelier à base de farines italiennes de très hautes qualités. Nos pâtons vont ensuite pousser lentement pendant un minimum de 3 jours en chambre froide afin de développer arôme et légèreté. Nos pizze sont cuites exclusivement au feu de bois pour une cuisson rapide qui vous offrira croustillant et finesse. Nos ingrédients sont frais et de saison. Ils garantissent une authenticité au goût de nos pizze et vous offriront un délicieux moment.

Cucina !
Une cuisine simple faite chaque jour par notre Chef et son équipe avec les meilleurs produits de saison. Notre ambition est de vous faire vivre des moments de voyage intense au cœur de la méditerranée découvrir ou redécouvrir le goût des produits les plus emblématiques d’Italie avec modernité, élégance et simplicité !

Informations pratiques

Situation