Les Marmites de Lalia

Description

Les spécialités de l’Afrique de l’Ouest sont à l’honneur dans ce restaurant dont le nom rend hommage à la mère du chef, qui lui a transmis ces recettes.

Ce restaurant sert des plats de l’Afrique de l’Ouest : le Tieb, riz assaisonné avec légumes et poulet mariné et braisé, le Mafé, bœuf ou poulet avec une sauce à base de pâte d’arachide et du riz blanc brisé, l’Attiéké, poulet ou poisson à la semoule de manioc et sauce aux oignons… Au dessert, Dégué, à base de semoule de mil, yaourt, crème fraîche.

Ce restaurant a obtenu en 2023 2 Papilles d'Or.

Informations pratiques

Situation