L’Antidote
Cuisine du Monde, Papilles d'Or
Description
Ce restaurant met en valeur la charcuterie et les fromages italiens et corses que l’on peut retrouver au cœur des plats, des pizzas, des salades ou des planches à partager. La pâte des pizzas est élaborée avec un mélange de farine bio et de farine d’épeautre, et la cuisine est préparée à partir de produits frais.
Parmi les planches, l’Île de Beauté marie charcuterie, roquette, aubergines grillées, poivrons et cœurs d’artichaut marinés, fromage italien à la truffe… Parmi les plats, les tagliatelles au saumon, crème de citron, mangue sauvage et burrata DOP. Au dessert, profiterole géante.
Informations pratiques
Ouvertures
From 03/07 to 13/07 from Monday to Saturday between 12 pm and 10 pm.
Langues
French
