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Fête de la Science - La chimie peut-elle aider à mieux comprendre son vin ?

3 Grande Rue
91630 Marolles-en-Hurepoix

Latitude : 48.561123 / Longitude : 2.30295

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01 85 46 00 96
Une conférence pour aborder les différentes notions de la chimie spécifique à l’élaboration du vin avant de profiter d’une dégustation commentée.

Description

Une conférence pour aborder les différentes notions de la chimie spécifique à l’élaboration du vin avant de profiter d’une dégustation commentée. De quoi percevoir comment certaines réactions chimiques permettent de prévoir ce que le dégustateur découvrira dans son verre.
Conférence-dégustation par Joël Pokrzywa, œnologue
Public adulte / Sur réservation

Informations pratiques

Ouvertures

Vendredi 16 octobre 2026 19h

Tarifs

Gratuit.

Langues

Franu00e7ais

Situation