Brasserie Le Balto
Bar / Brasserie, Papilles d'Or
Description
Le Balto est une brasserie traditionnelle qui garde sa renommée dans la ville de Palaiseau. Ce restaurant élabore des plats de terroir à base de produits de saison. Les formules changent tous les jours, élaborées de produits frais et de saison. Pour débuter, on savoure les entrées maison : terrine de campagne ou gravlax de saumon. À déguster en plat : un confit de canard accompagné de pommes sautées à l’ail ou une pièce de bœuf de l’Aubrac servie avec des frites maison. Au dessert, baba au rhum ou Saint-Honoré.
Ce restaurant a obtenu 3 papilles au dernier concours Papilles d'Or.
Informations pratiques
Ouvertures
Du 01/01 au 31/12 de 7h à 20h30.
Fermé le dimanche.
Langues
Français
Equipements
Terrasse
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